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我靠酿酒走上人生巅峰 第13节 (第9/9页)
个酒的药材,大概要到冬天才有机会酿了。” 她现在最主要的,还是酿制竹青酒。 她所酿制的竹青酒,酿造方法和大家的都不一样,水用的是山泉水,采摘下来的竹叶洗干净上锅蒸,山泉水沸腾,将竹叶的香气蒸出来,这时候会有水蒸气滚落出来,滴滴答答的流在下边的瓶子。 这些水蒸气冷却之后,你闻一闻,就能闻到水里的清香。 除了竹叶之外,最重要的材料,便是酒了,用的是前不久罗浮春所酿的高粱酒。 上好的竹青酒,要酿上三个月,中间反复添加竹叶,使之竹香的香气更浓一些,然后再进行窖藏,又是三个月之后,才能得出成酒来。 成酒的时间若是太短了,味道会太轻,没有那种厚重的醇香。 只是下一个月就是品酒会,他们已经等不了六个月的时间了。 罗浮春深深的吸了口气。 若是其他人也许做不到,可是她不一样…… 她也不知道自己这是什么能力,但是酿酒的时候,她脑海里的念头越深,那酒就会往那方面发酵。就如那樱桃酒,酿酒的时候,她所想的是助眠,所以那酒有很大的助眠效果。 而现在,她需要的就是,在酿酒的时候,努力的让这酒发酵的时间更快,这样才能一个月达到六个月的发酵效果。
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