回锅rou(味道以咸、鲜、辣为主，兼...) (第10/11页)

冷，母亲快回去吧，我们这便走了。”

    裴砚：“好，那先弄两个葡萄架。”

    清秋轻笑：“反正公子也不去见姨娘，那他在不在府里，又有什么分别？我们娘子说了，日后不会亏待姨娘，姨娘若需要什么，只管让人过去回话便是。至于旁的——奴婢劝姨娘一句，姨娘还是安分着些，莫要自讨苦吃。”

    最基本的调料有酱油与耗油便够了，不必再另外放盐。但需放点豆豉，豆豉独特的味道与软绵绵的口感在其中都很紧要，没有豆豉便不是那个味。

    这么一盘子东西，看着简单却色香味俱全。味道以咸、鲜、辣为主，兼以豆豉与花椒独特的香。肥瘦相间的rou口感又脆又弹，粘着两颗豆豉与米饭一起吃下去，再舒服不过了。

    清秋眉心挑了挑，立刻摸准了轻重：现下正是要搬家的紧要时候，娘子搬出去过得好不好是最要紧的，至于安姨娘，那关她什么事？

    第二天清晨，定国公府在忙碌中洋溢着一派喜气。

    “他儿子？”楚沁想了想，“上次帮我们烤rou的那个？小章？”

    他扑哧又笑了声，便回身拥住她。楚沁迷迷糊糊地感觉到他吻在她眉心，便胡乱抬了抬头回了一吻，也不管到底吻没吻到嘴，跟着就说：“快睡吧，明日还有的忙。”

    这话硬生生将安姨娘震慑住了，她一时想质问“她敢？！”，但下一瞬就意识到，楚沁只怕真的敢。

    这一切就绪之后，rou其实已经可以吃了，只是最后还需加一盘切寸断的青蒜叶，一则为了提鲜，二则是为调味。一碟子暗色的rou不好看，加上绿油油的青蒜就漂亮了，所以加了青蒜叶后不能翻炒太久，简