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第39章 一鸭多吃 (第3/15页)
一道韭菜炒鸭血 材料:新鲜鸭血、韭菜 功效:鸭血有利肠通便作用,是人体污物的“清道夫”,对贫血病有一定的防治作用,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。 韭菜是补阳助阳之佳品蔬菜,益肝健脾,补肾温阳,助阳的韭菜和滋阴的鸭血一起搭配,可滋补肝脏,温补脾胃。 服下立即见效。 汤芫愣了愣,随手就翻开放着鸭血那碗旁边的一只小奶碗,果然又看到了里面一层浅浅的鲜鸭血。 这鲜鸭血不能直接下锅炒,那样炒出来的鸭血多半碎了,口感不好吃,腥味也重。 她想了想,就煮了一大壶开水在风扇旁边晾着。 汤芫把舅舅带来那鸭子放血和“菜谱”奖励的血混在一起,过了一会儿试了试水温,往小盆子里的鸭血里撒进盐,再加入温水搅拌。 林惠敏正在等着下一壶水煮开:“看来这个地方咱们也不能一直呆着了,你爸的职位虽然袁校长一直给保留着,但是……” 林建成说:“真是胡来!不是教师家属么!还知识分子呢!看看这满嘴里喷出来的都是什么!芫子刚才你要不是拦着我,我倒把你爸拉出来让大家看看!好好的一个人呢!” 林惠敏冲林建成竖起食指,下巴往院子尽头那扇窗仰了仰 汤芫仔细地撇去鸭血上的浮沫,放一在边让它慢慢凝固。 汤芫安抚她舅:“咱们也别跟那李婆婆一般见识,刚才要是把我爸拉出去,吓坏他不说,要是传到我奶奶那边去咋办?” 林惠敏也心有余悸地点点头。 林建成没想过一层,听了之后嘴巴还张着,脸色难看地闭了嘴,过了一会儿啐了一口:“那窝子土匪!”
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